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技能一：在牛或羊骨骼标本上指认出前肢骨各骨名称及前肢各关节名称.......3
技能二：在牛或羊骨骼标本上指认出后肢骨各骨名称及后肢各关节名称.......4
技能三：在家畜髋骨标本上指认出组成髋骨的各骨名称及位置...............5
技能四：在复胃标本上指认出各胃的名称及位置...........................6
1.在牛或羊骨骼标本上指认出前肢骨各骨名称及前肢各关节名称
[指认要点]
前肢骨包括:肩胛骨、臂骨、前臂骨(桡骨、尺骨)、腕骨、掌骨、指骨(系骨、冠骨、蹄骨)和籽骨。
前肢骨的关节包括:肩关节、肘关节、桡腕关节、腕间关节、腕掌关节、系关节、冠关节和蹄关节。
2.在牛或羊骨骼标本上指认出后肢骨各骨名称及后肢各关节名称
[指认要点]
后肢骨包括:髋骨、股骨(或大腿骨)、膝盖骨、小腿骨(胫骨、腓骨)跗骨、跖骨、趾骨(系骨、冠骨、蹄骨)和籽骨
后肢骨的关节包括:荐髂关节、髋关节、膝关节、跗关节、跗跖关节,趾骨关节(系关节、冠关节和蹄关节)
注意：牛小腿骨腓骨退化，只剩胫骨
3.在家畜髋骨标本上指认出组成髋骨的各骨名称及位置
[解剖特征]
髋骨由髂骨、耻骨和坐骨三部分组成。髂骨构成盆腔的前侧壁,包括髂骨翼和髂骨体两部分;髂骨翼的外侧角称为髋结节,内侧角称为荐结节。耻骨形成盆腔底壁的前部,其后为一对闭孔,左右耻骨内侧相接,形成耻骨联合。坐骨形成盆腔底壁的后部,后部两侧角发达,称为坐骨节,左右坐骨结节之间呈弓状,称为坐骨弓,左右坐骨的内侧相连,称为坐骨联合。耻骨联合和坐骨联合统称骨盆联合。髂骨、耻骨和坐骨共同构成髋臼。
4.在复胃标本上指认出各胃的名称及位置
[解剖特征]
复胃包括瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。瘤胃:占据腹腔左侧,其腹侧还伸到腹腔的右侧,瘤胃的前端达第7~8肋间隙,后端达骨盆腔前口。网胃:位于季肋部正中矢面上,瘤胃背囊的前下方,约与第6~8肋相对。瓣胃:位于右季肋部,在网胃和瘤胃交界处的右侧,约与第7~11(12)肋骨相对。皱胃:位于右季肋部和剑状软骨部,在网胃和瘤胃腹囊的右侧、瓣胃的腹侧后方,大部分与腹腔底壁紧贴,约与第8~12肋骨相对。