在黎启明的带领下，记者参观了中国白酒界四大考古发现之一的李渡烧酒作坊遗址。据介绍，遗址是李渡酒厂于2002年6月在厂区扩建过程中发现的，遗址面积约15000平方米，现已挖掘的有300平方米，遗址发掘了元、明、清代的水井、炉灶、晾堂、酒窖、蒸馏设备及与之相配套的水沟、墙基、砖柱、灰坑、路面等，同时还出土了大量标有元、明、清代年号的陶器、瓷器、木器、金属器皿和酒具等。
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